Bakmi Hock Seng Arsip - 30 Lokasi Daerah Wisata Kuliner Terbaik di Indonesia

Inilah Pilihan Makanan Non Halal yang Lezat

Inilah Pilihan Makanan Non Halal yang Lezat – Pilihan kuliner non halal banyak tersebar di Medan, Sumatera Utara. Kamu bisa mencoba berbagai kuliner populernya. Seperti sate babi dan bakmi yang lezat. Medan merupakan salah satu kawasan yang menjadi surganya kuliner di Indonesia. Terutama kuliner non halal yang memang banyak tersebar di daerah ini dsn tersohor lezatnya. Ada berbagai pilihan kuliner non halal enak dan populer yang patut dicoba. Di antaranya sate babi, babi panggang, hingga bakmi babi yang royal topping-nya. Medan merupakan kota besar yang berada di utara pulau Sumatera. Kota ini menyimpan banyak keindahan alam dan juga kuliner khas untuk dapat kamu nikmati. Kamu akan menemukan banyak jenis makanan dari paduan rempah atau bumbu Melayu, Batak, Tionghoa, Arab, sampai India sebab warganya yang memang beragam. Untuk kamu yang bukan Muslim, berikut ini adalah rekomendasi dari kuliner non halal yang bisa dicoba untuk merasakan kenikmatan tiada dua dari setiap hidangan yang disantap.

Kwetiau Ateng

Bicara soal kwetiau, kota Medang salah satu surganya. Rumah makan bernama Kwetiau Ateng bisa menjadi andalan kalau ingin menikmati lezatnya kwetiau non halal di Medan. Apalagi rumah makan ini sudah berdiri sejak tahun 1966. Lokasinya ada di beberapa kawasan, namun pusatnya berada di Jalan Sumatera No. 66/68, Pandau Hulu I, Medan. Kwetiau goreng sudah pasti menjadi menu andalan dari Kwetiau Ateng. Untuk isiannya komplet, ada sayuran, udang, char siew, dan lainnya. Harga satu porsinya Rp 45.000 dan cukup besar. Selain kwetiau goreng, kwetiau kuah dan kwetiau siram juga tak kalah lezat. Selain itu, kamu juga bisa mencoba ifumie, nasi goreng, dan bihun gorengnya.

Bihun Bebek Ahong

Bihun merupakan sejenis mie yang terbuat dari tepung beras dan biasanya sangat kecil dan tipis. Saat dimasak, warnanya hampir transparan. Meski menyajikan hidangan dengan bebek, bakmi bebek Ahong tergolong makana tidak halal karena terdapat lemak babi pada bumbu masakannya.

Chasio Asan

Penggemar daging babi pasti tak akan menyesal jika mengunjungi rumah makan satu ini. Namanya Chasio Asan yang berlokasi di Jalan Sun Yat Sen No. 123, Medan, Sumatera Utara. Chasio Asan sangat terkenal di Medan. Rumah makan ini juga tak memiliki cabang dimanapun, sehingga kamu wajib menikmatinya langsung di Medan. Chasio Asan menawarkan char siew berbumbu manis gurih yang nikmat. Biasanya disajikan bersama seporsi nasi, siobak, bakkwa (dendeng babi), dan telur rebus. Charsiew di rumah makan ini sangat juicy membuat setiap gigitannya terasa nikmat. Seporsinya dibanderol harga Rp 60.000-an.

Mie Pangsit Tiong Sim

Bakmi juga menjadi kuliner andalan di Medan yang tak boleh dilewatkan. Salah satu rumah makan yang terkenal adalah Mie Pangsit Tiong Sim. Ukuran mienya kecil dan tipis dan teksturnya cenderung lembut. Satu porsi bakmi di Mie Pangsit Tiong Sim ini dibanderol mulai dari harga Rp 36.000 sampai Rp 75.000. Selain menu bakmi, ada juga menu ceng mie yang harganya tak jauh berbeda. Untuk isian bakmi di sini, ada char siew, ayam, dan pangsit rebus. Kabarnya bakmi ini mulur gurih dan berbumbu. Ada juga menu bihun dan kwetiau.

Soto Babi Aheng

Soto Medan memiliki ciri khas berkuah santan dan bumbu rempah yang nendang. Umumnya soto Medan berisikan suwiran ayam, perkedel, tauge, telur rebus, dan lainnya. Namun rumah makan satu ini menawarkan soto babi yang tak kalah enak. Namanya Soto Babi Aheng, banyak juga dikenal dengan nama Soto Babi Aseng. Lokasinya ada di kawasan Jalan Asia, Medan. Sekilas soto babi ini mirip soto kuning Bogor atu soto Betawi, hanya slot demo saja isiannya daging babi. Harga satu porsi soto babi di rumah makan ini sekitar Rp 25.000 belum termasuk nasi. Soto Babi Aheng juga menyediakan soto ayam, kalau ingin mencampurkan dua jenis daging ini juga bisa.

Sate Babi Yose Rizal

Tempat menikmati kuliner legendaris yang cita rasanya masih terjaga bisa ditemui di rumah makan Yose Rizal. Rumah makan sederhana ini menawarkan sate babi lezat yang terkenal juicy dan gurih. Sebelum dibakar di atas arang, sate babi direndam dalam bumbu kecap selama 2 jam agar cita rasanya meresap. Kemudian dipanggang hingga tekstur luarnya agak kering. Harga seporsinya sekitar Rp 36.000-an. Seporsi sate babi di rumah makan Yose Rizal ini disajikan dengan bumbu kacang yang manis gurih. Ada juga irisan lontong, sehingga mengenyangkan. Rasanya tambah lengkap dengan sajian acar timun dan sambal merah.

Bakmi Hock Seng

Bakmi ini beroperasi sejak tahun 1932, Bakmi Kock Seng terkenal dengan cita rasanya dan tidak pelit bumbu. Ditambah lagi dengan topping yang melimpah dan mie yang lezat, tak heran jika hingga saat ini masih menjadi salah satu favorit penduduk setempat untuk sarapan.

5 Jenis Makanan Kuliner Non Halal di Medan – Medan terkenal dengan beragam kulinernya yang bersumber dari beragam budaya dan suku yang mendiami kota ini. Di Medan terdapat makanan keluaran sgp halal maupun non halal. Berikut terdapat beberapa makanan non halal untuk kamu coba. Dikutip dari tulisan Niat Beli Produk Halal pada Konsumen Non-Muslim Generasi Millenial di Kota Medan, Said Rizal (2019:1), Indonesia merupakan negara dengankomunitas Muslim terbesar di dunia. Tetapi, banyak juga masyarakat Indonesia yang non muslim, hal ini juga menyebabkan adanya makanan non halal di Indonesia.

Nasi Babi Agu

Makanan ini telah disesuaikan dengan selera orang Medan, sehingga sebagian besar makanan ini akan terasa manis, asin dan gurih. Restoran ini menggunakan dialek Hokkien dari minoritas Tionghoa untuk membentuk nama restorannya. Agu sendiri merupakan nama pemiliknya. Sementara Sio Bak Pui yang menjadi menu andalannya berarti nasi dengan perut babi.

Mie Hokkien Amei

Dari sejak tahun 1989 mereka menjual mie dengan cita rasa oriental yang asli tetap terjaga. Mie Hokkien ini juga dikenal sebagai Mie Lebong dan mirip dengan spaghetti yang memiliki warna kuning dan konsistensi yang lebih tebal dari kebanyakan mie di Indonesia.

Bihun Bebek Ahong

Soto Babi Aheng

Soto ini biasanya dibuat Mahjong Ways dengan santan, kaldu ayam atau sapi dan kunyit agar warna kuahh menjadi kuning, pada umumnya soto memiliki rasa seperti susu. Namun soto di tempat ini menggukanan babi sebgai bahan kaldu dan isian dagingnya. Paduan kaldu babi dan bumbu dan juga rempah-rempah dalam kaldu menciptakan cita rasa yang menggugah selera.